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    martes, 19 de noviembre 2019
    19/11/2019
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    Semilleros

    Escuela de Nutrición y Dietética

    Semilleros de Investigación

    Posted May 20, 2019

    Coordinador: Luz Mariela Manjarrés Correa
    Email de contacto: luzmanjarresc@gmail.com
    Temáticas de trabajo: Traducción de consumo de nutrientes en alimentos

    Coordinador: Teresita Alzate Yepes
    Email de contacto: teresita.alzate@gmail.com 
    Temáticas de trabajo: Educación para la salud, planificación educativa y sus distintas fases. Buenas Prácticas en ICEAN.

    Coordinador: Diana María Orozco Soto
    Email de contacto: diana.orozco@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: Servicios de alimentación y nutrición a colectividades

    Coordinador: Martha Alicia Cadavid Castro
    Email de contacto: martha.cadavid@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: Cambio climático, agroecología, sistemas alimentarios, seguridad y soberanía alimentaria

    Coordinador: Beatriz Estella López Marín
    Email de contacto: beatrizestella@gmail.com
    Temáticas de trabajo: Temas relacionados con la leche y sus derivados, componentes nutricionales y efectos en la salud de las poblaciones

    Coordinador: Beatriz Elena Parra Sosa
    Email de contacto: beatriz.parra@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: Lactancia materna

    Coordinador: Diego Alejandro Gaitán Charry
    Email de contacto: diego.gaitan@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: Obesidad, enfermedades crónicas no trasmisibles, micronutrientes de interés en salud pública, doble carga de la malnutrición, calidad de la dieta y análisis de políticas públicas

    Coordinador: Argenis Giraldo García.
    Email de contacto: Argenis.giraldo@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: Práctica toma de medidas antropométricas:
    - Protocolo de Lohman
    - Protocolo de ISAK
     

    Coordinador: Marcela Ocampo Buitrago
    Email de contacto: yury.ocampo@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: Territorio y alimentación, historia de los alimentos, alimentos tradicionales, políticas alimentarias.

    Coordinador: Beatriz Estella López Marín
    Email de contacto: beatriz.lopez@udea.edu.co
    Temáticas de trabajo: El Sistema inmunológico, componentes de los alimentos con efecto inmunológico positivo o negativo sobre la salud, mecanismos de acción del efecto de los componentes de los alimentos sobre el sistema inmune y estudio de investigaciones relacionados con el tema.

       
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