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With its unforgettable harbour, golden beaches and sunny climate, visiting Sydney has to be on your 'bucket' list. Make Experience 2012 your excuse to visit this vibrant and cosmopolitan city. 555

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Líneas de investigación

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Líneas de investigación

Publicado 6 oct. 2023

1. Análisis químico y metabólico de productos naturales y matrices biológicas

La línea de investigación tiene como objetivo el desarrollo e implementación de metodologías para la identificación, caracterización y/o cuantificación de moléculas de interés farmacéutico, cosmético y alimentario en matrices vegetales, alimentarias y biológicas.

2. Funcionalidad de sustancias bioactivas y nutrientes.

La línea de investigación pretende el desarrollo e implementación de modelos (in vitro, ex vivo e in vivo) para el establecimiento del potencial biológico de moléculas de interés farmacéutico, cosmético y alimentario, así como la determinación de la funcionalidad de sustancias bioactivas y nutrientes.

3. Desarrollo de sustancias valorizadas para la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y el sector agroindustrial.

La línea de investigación busca el desarrollo de sustancias valorizadas para la industria a partir del aprovechamiento de la biodiversidad y de residuos agroindustriales basados en la

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1. Análisis químico y metabólico de productos naturales y matrices biológicas

2. Funcionalidad de sustancias bioactivas y nutrientes.

3. Desarrollo de sustancias valorizadas para la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y el sector agroindustrial.

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