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Como parte del recorrido de la Misión Tecnológica Lechera coordinada por la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) de Lima y la organización Perulactea, un grupo de ocho productores llegaron desde Lima – Perú, y como parte de esta misión, el día 20 de junio de 2023, visitaron el Centro de Prácticas y Desarrollo Agrario La Montaña, ubicada en San Pedro de los Milagros.

Durante esta importante visita, se dio a conocer el manejo integral de gramíneas como el kikuyo con especies arbustivas como el botón de oro, y árboles nativos, en un sistema silvopastoril de trópico alto, considerado como una estrategia que permite mejorar las condiciones alimentarias del ganado lechero y de la biodiversidad en el sistema de producción. Así mismo, durante la visita se mostraron avances en programas orientados a la inocuidad de la leche obtenida, al compartir con los visitantes las actividades y los procesos que le permiten al Laboratorio de Ganadería Lechera Especializada de la Universidad de Antioquia contar con el Certificado en Buenas Prácticas Ganaderas.

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Antioquia, es líder en investigación e implementación de este tipo de sistemas ganaderos amigables con el medio ambiente; que también contribuyen con la disminución en la producción de gases de efecto invernadero y mejoran el impacto económico para los ganaderos de la región y del país en general.

El Departamento de Formación Académica de Haciendas resalta el compromiso de los docentes, del personal profesional y de apoyo que participan en la mejora de los procesos y que apoyan la generación de nuevos conocimientos. Lo anterior, propende a que diferentes entidades, tanto de Colombia como de otros países, como en este caso, se motiven a conocer conceptos técnicos que se aplican en los programas desarrollados en los Centros de Prácticas y Desarrollo Agrario de la Facultad de Ciencias Agrarias.