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Listado

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Docencia y extensión

Además, de la investigación realizamos actividades de docencia. Contamos con un semillero para los estudiantes de pregrado, se dictan los cursos de biotecnología para ingenieros e introducción a la ingeniería bioquímica en pregrado, así como los cursos de ingeniería metabólica y simulación y control de bioprocesos en posgrado.

 

Análisis de Laboratorio

  • Cuantificación de azúcares, aminoácidos, proteínas, almidón, ácidos orgánicos y alcoholes.
  • Cuantificación de actividades enzimáticas: Amilasas, proteasas, lipasas, celulasas, lacasas y peroxidasas.
  • Viabilidad celular y concentración celular
  • Capacidad antimicrobiana dE productos desinfectantes.
  • Pruebas antimicrobianas de pinturas
  • Fermentabilidad
  • Digestibilidad
 

Capacitación y asesorías

  • Escalado y modelado de bioprocesos.
  • Asesoría a empresas de base biotecnológica.
  • Desarrollo y mejora de nuevos procesos.
  • Formación de investigadores de alto nivel en desarrollo de procesos biotecnológicos.
  • Semilleros  y cursos de investigación en bioprocesos (Extensión).
  • Cursos en Posgrado: Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Metabólica, Tecnología Enzimática y Modelado de Bioprocesos.
  • Cursos en Pregrado: Biotecnología para Ingenieros y Biología Para Ingenieros

 

 
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