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Eficiencia de los microorganismos en la descomposición de residuos orgánicos

En esta investigación se evaluó la eficiencia de la aplicación de microorganismos eficientes (ME) en el proceso de compostaje de residuos orgánicos domésticos urbanos para la obtención de abono orgánico, en el Municipio de Andes, Antioquia.


La investigación fue desarrollada en la Compostera Municipal., se instalaron tres pilas, una con aplicación del 75% de (ME), otra con aplicación del 25% ME y otra como testigo solo con residuos orgánicos


La primera fase consistió en conseguir el mantillo del bosque y preparar la fase sólida de los ME, en la segunda fase, se procede a la etapa liquida, la cual se debe dejar en fermentación anaeróbica por otros 28 días, en la tercera fase se procede con el montaje de las pilas cada una con una diferencia de ocho días, y finalmente en la cuarta fase se realiza la aplicación  de los (ME)  al 25% y 75% y por último se lleva a cabo el monitoreo de variables establecidas en los objetivos, tales como: temperatura, humedad, pH, tiempo de descomposición y el análisis del contenido de nutrientes (NPK). 
La sistematización de los datos se ejecutó mediante el software R Project, donde se procesaron los datos cuantitativos tomados de las variables; pH, temperatura y humedad relativa, el análisis estadístico se realizó mediante un Diseño Completamente al Azar, (DCA) comparando la prueba de promedios por medio de la prueba de DMS- LDS con una confianza del 95%. Como resultado entre las temperaturas (50.32º, 50.21º y 50.13º)  asimismo en el caso del  pH (5.90º, 5.74º y 5.42º), nos indican que no hay diferencia significativa, en ambos casos, lo que quiere decir es que la temperatura y pH no presenta diferencia con los demás tratamientos.


Lamentablemente, durante el desarrollo de nuestro proyecto de investigación se presentó un contratiempo significativo que afectó el funcionamiento del equipo de medición de humedad. Después de realizar varias pruebas, se descubrió que el equipo no estaba arrojando medidas coherentes, lo que comprometió su precisión y confiabilidad. Respecto a los resultados obtenidos a la humedad en el laboratorio Grupo Interdisciplinario de estudios moleculares  GIEM de la Universidad de Antioquia, se registró para la pila testigo una humedad de 40,2 %; para el tratamiento con ME al 25%  un valor de 26.7%, y para la pila con ME al 75% un valor  38.5%; no encontrándose dentro del rango establecido.

 Los resultados del análisis del contenido de nutrientes (NPK),  fueron los siguientes: para la pila testigo, se registró un 1.57% de nitrógeno, 0.44% de fósforo y 1.2% de potasio; para el tratamiento con un 25% de (ME), se obtuvieron 1.35% de nitrógeno, 0.34% de fósforo y 1.51% de potasio; mientras que para el tratamiento con un 75% de (ME), los valores fueron de 1.58% de nitrógeno, 0.30% de fósforo y 1.3% de potasio. Estos resultados se encuentran dentro de los parámetros establecidos por la normativa correspondiente.


Asimismo, la materia orgánica presentó una descomposición total, de tal manera que el tamaño de partícula se conformó de forma homogénea, presentó textura y color similar al suelo, características que indicaron que el proceso del compostaje se desarrolló en condiciones de temperatura, pH y humedad adecuadas.
 

Redacción: Diana Maryory Moncada y Natalia Ramírez

 

 

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