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jueves, 28 de marzo 2024
28/03/2024
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Fichas

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Grupo de investigación

English

Grupo de Investigación en Ciencias Agrarias GRICA

Unidad Académica: Facultad de Ciencias Agrarias

Minciencias

Categoría

A1

Convocatoria

894

Perfil

OCDE

Área

Ciencias Agrícolas

Subárea

Ciencias Veterinarias

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Apuesta estratégica

Consolidar los programas de Doctorado y Maestría en Ciencias Animales de la Universidad de Antioquia con el propósito de graduar en ellas personas con la capacidad de generar conocimiento aplicado en el sector agrario. Crear una escuela de pensamiento agrario donde se conjuguen la filosofía y la tecnología del sector para su desarrollo. Incentivar la conciencia investigativa en los estudiantes de pregrado y posgrado a través de la vinculación directa de éstos a los proyectos y trabajos realizados en el grupo, en asocio con el sector ofi­cial y privado, de acuerdo a las metas y propuestas asociadas con las diferentes cadenas productivas en las que se participa. 

Líneas y/o áreas de investigación

  • Acuicultura.
  • Nutrición de monogástricos.
  • Nutrición de rumiantes.
  • Sistemas Agroindustriales.
  • Sistemas Sostenibles de Producción Animal.
  • Suelos y especies forrajeras.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Coordinador(a) del Grupo

Carolina Peña Serna, MSc., PhD.

Doctorado en Ingeniería y Ciencia de Alimentos.

Universidad Estatal Paulista, Brasil. 

Correo del Coordinador(a)

carolina.pena@udea.edu.co;

Cooperación científica

Relacionamiento colaborativo

  • Grupo de Investigación en Agrociencias.
  • GAMMA.
  • Biogénesis.
  • Centauro
  • Kyrón.
  • Fundación CIPAV.
  • Instituto FBN, Dummerstorf, Rostock, Alemania.
     

 

  • Centro de Desarrollo Agrobiotecnológico de Innovación e Integración Territorial CEDAIT.
  • ldentiGEN.
  • GIRGA.
  • INRA de Francia.
  •  Univerity of Wisconsin.
  • Universidade de Sao Paulo.
  • Universidade Federal de Minas Gerais

Proyectos para resaltar

  • Determinación de la calidad de carne bovina y la aceptación por parte del consumidor mediante el uso de pruebas con base en infrarrojo cercano.
  • Monitoreo y simulación de la emisión de gases de efecto invernadero (GEi) en sistemas de producción lechera especializada.
  • DairyCaB - Colombian-Netherlands Dairy Capacity and Business development project.
  • Efecto de la suplementación con ácidos grasos insaturados sobre la producción de leche funcional y sobre la emisión de metano etérico en sistemas silvopastoriles de alta densidad en trópico alto.

Principales resultados de investigación

Portafolio de servicios y/o productos

  • Laboratorio de calorimetría.
  • Cámaras respirométricas.
  • Expertos disponibles en sistemas silvopastoriles de trópico alto medio y bajo.
  • Asesorías en calidad de leche y mejora de parámetros en lechería especializada.
  • Asesoría en nutrición de monogástricos.

Más Información

https://bit.ly/2Y4kwnf

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Conmutador: [57 + 604] 219 8332 | Línea gratuita de atención al ciudadano: 018000 416384 | Fax: [57 + 604] 263 8282
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