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miércoles, 29 de enero 2020
29/01/2020
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Generales

Eventos

CURSO SICONUT

Al finalizar el curso estarás en la capacidad de realizar la consulta nutricional de manera integral y completa utilizando el SICONUT.

Dirigido a: Nutricionistas Dietistas graduadas y desde el noveno semestre de pregado.

Fecha: del 5 de noviembre al 15 de diciembre de 2019.
Duración: 40 horas de conexión en plataforma ( 6 semanas ) 
Inversión: $1.150.000
Descuentos: 10% Egresados UdeA — 15% COLNUD — 20% Docentes UdeA

Contenido

  • Módulo 1. Evaluación del estado nutricional: Indicadores bioquímicos, educación
  • Módulo 2. Evaluación del estado nutricional: determinación del requerimiento de energía y nutrientes
  • Módulo 3. Adulto y adulto mayor
  • Módulo 4. Niño menor de 5 años
  • Módulo 5. Niño de 5 a 10 años y adolescente
  • Módulo 6. Gestante y lactante
  • Módulo 7. Información nutricional

Descargar requerimientos del equipo para la instalación de SICONUT

DIPLOMATURA EN CONTRATACIÓN E INTERVENTORÌA 

Objetivo: fortalecer los conocimientos y capacidades técnicas en gerencia, costos, contratación y legislación técnica y jurídica, que permita mantener altos estándares de calidad en los diferentes procesos de contratación e interventoría en empresas, programas, proyectos y servicios de alimentación.

Dirigido a: profesionales en áreas de la alimentación y nutrición o afines que se desempeñen como interventores, supervisores o tengan funciones relacionadas en servicios y programas de alimentación, así como para contratantes de servicios y programas de alimentación y nutrición

Fecha: 1.a  parte: del 1 de noviembre al 14 de diciembre de 2019.
             2.a  parte: del 24 de enero al 15 de febrero de 2020.        
Horario: viernes de 5:00 p.m. a 8:00 p.m.
                sábados de 8:00 a.m. a 3:00 p.m. 
Duración: 125 horas — 91 presenciales y 34 de trabajo independiente
Inversión: $2.150.000
Descuentos: 10% Egresados UdeA — 15% COLNUD — 20% Docentes y estudiantes UdeA

Contenido

  • Módulo 1.Generalidades
  • Módulo 2.Contratación
  • Módulo 3.Interventoría

 

SEMINARIO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN DE LA MUJER GESTANTE, LACTANTE Y EL MENOR DE UN AÑO. DEL CONCEPTO A LA ACCIÓN

Objetivo: Fortalecer conocimientos específicos en temas de alimentación y nutrición para la atención nutricional de la mujer gestante, lactante y el menor de un año, a partir de la evidencia del grupo de investigación alimentación y nutrición humana.

Lugar: Seccional Oriente, Km 5 vía Carmen de Viboral, la Ceja. Bloque 2 Aula 107

Fecha: 23 de octubre de 2019.
Duración: 8 horas
Horario: de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Inversión: $180.000
Descuentos: 10% Egresados UdeA — 15% COLNUD — 20% estudiantes UdeA

Agenda del evento:

8:30 Aspectos clave de la alimentación y nutrición
Luz Mariela Manjarrés Correa.
ND. Magister en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana
Especialista en Alimentación y Nutrición Humana
Profesora Titular Universidad de Antioquia
Grupo de Investigación Alimentación y Nutrición Humana – Línea Materno Infantil.

9:30 Evaluación y vigilancia de la ganancia de peso
Sandra Lucia Restrepo Mesa.
ND. Magister en Salud Colectiva
Especialista en Alimentación y Nutrición Humana
Profesora Titular Universidad de Antioquia
Coordinadora: Grupo de Investigación Alimentación y Nutrición Humana – Línea Materno Infantil.

10:30 Receso

11:00 Vigilancia y control de indicadores bioquímicos de estado nutricional
Beatriz Elena Parra Sosa.
ND. Magister en Ciencias Básicas Biomédicas.
Profesora Titular Universidad de Antioquia
Grupo de Investigación Alimentación y Nutrición Humana – Línea Materno Infantil

12: 00 Almuerzo libre

1:20 Atención nutricional de la mujer lactante.
Natalia Zapata López.
ND. Magister en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición Humana
Profesora Universidad de Antioquia
Grupo de Investigación Alimentación y Nutrición Humana – Línea Materno Infantil.

2:10 Como resolver los problemas más frecuentes relacionados con la lactancia materna
Natalia Zapata López.
ND. Magister en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición Humana
Profesora Universidad de Antioquia
Grupo de Investigación Alimentación y Nutrición Humana – Línea Materno Infantil.

Linda Utria
Médica, Pediatra
Hospital San Juan de Dios Rionegro – Programa Canguro

3:00 Receso

3:20 Alimentación complementaria y del niño menor de un año
Erika María Gómez Gómez
ND. Magister en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición Humana
Profesora Universidad de Antioquia

4:10 Demostración de preparación de alimentos para complementación alimentaria
Angela Franco
ND. Especialista en Nutrición Humana
Chef

 

 

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